今日は、名古屋名物ってことで
味噌煮込みうどんを作ってみました。
スーパー行ったら、安売りしてたので、買ってみました。
うどんと味噌がセットになっているものです。
他に、鶏肉と椎茸とネギと大根を買ってみました。
で、鍋に全部入れて、煮込んで・・・
味噌入れておしまい。
簡単ですね。
最後に卵を落としてみました。
味噌煮込みを食べたのは、数年ぶりでした。
まず、関東では食べませんからね・・・
久々に食べましたが、美味しかったです。
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たまには自炊で!(20060825)-レタスとツナのチャーハン-
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たまには自炊で!(20060823)-お好み焼き-
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たまには自炊で!(20060820)
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たまには自炊で!